Новые складчины | страница 34

​

Тариф 1 Не базовый минимум
Предобучение
6 модулей основной программы + неделя сопровождения
Онлайн-лекции с Ильнарой
Спецмодуль «Реализация в найме и декрете»
3 челленджа, направленных на результат
Утренние планерки с Ильнарой в начале недели
3 групповых практических созвона с куратором
Книга обучения в онлайн-формате

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Это не просто курс с рецептами.
Это — система, благодаря которой вы научитесь:

• ✔ получать стабильный результат независимо от духовки, времени года и марки сахара
• ✔ понимать, почему рулет трескается, оседает, плачет или становится «резиновым»
• ✔ определять готовность меренги
• ✔ готовить рулеты заранее и правильно замораживать их без потери вкуса и текстуры
• ✔ создавать десерты для семьи, праздников и продаж с уверенным и стабильным результатом.

Автор курса:
Лилия Завадская

• Шеф-кондитер с 10-летним опытом
• Приготовила тысячи меренговых рулетов и разобрала сотни ошибок студентов

Рулет трескается и оседает
Плачет после холодильника или липнет
После курса вы начнете понимать, как работают процессы и начнете управлять ими
Тариф: Для себя
Для тех, кто хочет получить базу, отточить мастерство и расширить ассортимент
— 8 видеоуроков
— 12 рецептов
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Онлайн обучение «Советская классика» старт обучения 20 июля!
Все рецептуры десертов основаны на ГОСТе разных лет. Вы научитесь готовить советскую классику, с сохранением того самого вкуса, но с менее жирными кремами, и с минимальным содержанием сахара.

Курс содержит:
кондитерская теория. Разбираем все химические и физические процессы. Вы понимаете как работают ингредиенты, это поможет вам создавать свои рецептуры.

Программа:
торт Киевский
медовик с классическим кремом и кремом под заморозку
Наполеон классический с бездрожжевым слоеным тестом под заморозку
Наполеон классический с рубленным тестом
торт Прага
трубочки с ванильной карамелью
торт «Птичье молоко»
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Я научу тебя создавать самобытные и красивые видео, воплощая твои идеи в жизнь.
- 4 Блока информации длительностью 1,5 часа каждый
- Не нужно абсолютно никакого дополнительного оборудования и знаний, только телефон

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Это не просто курс с рецептами.
Это — система, благодаря которой вы научитесь:

• ✔ получать стабильный результат независимо от духовки, времени года и марки сахара
• ✔ понимать, почему рулет трескается, оседает, плачет или становится «резиновым»
• ✔ определять готовность меренги
• ✔ готовить рулеты заранее и правильно замораживать их без потери вкуса и текстуры
• ✔ создавать десерты для семьи, праздников и продаж с уверенным и стабильным результатом.

Автор курса:
Лилия Завадская

• Шеф-кондитер с 10-летним опытом
• Приготовила тысячи меренговых рулетов и разобрала сотни ошибок студентов

Рулет трескается и оседает
Плачет после холодильника или липнет
После курса вы начнете понимать, как работают процессы и начнете управлять ими
Тариф: Премиум
Для тех, кто хочет продавать и зарабатывать на рулетах
— 8 видеоуроков
— 12 рецептов
— Бизнес-блок по соцсетям, ассортименту, продажам

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...