Новые складчины | страница 2

Категории

  1. [ПищаНаша] Закрытый канал Сыроделие с Ольгой Дегтяревой. Январь - Декабрь 2023 (Ольга Дегтярева)

    10 фев 2026
    [​IMG]

    Тариф 12 месяцев

    Закрытый образовательный канал в телеграмм.
    Вы все знаете, что сыроделие — это не только наука, но и мастерство. Каждый может достичь уровня мастера путем многочисленных экспериментов, ошибок, бессонных ночей, испорченного молока и сыра.
    Но есть и другой путь, учиться у тех, кто эти ошибки уже совершил, все проблемы преодолел и вынес уроки! Я запускаю новый образовательный проект «Сыроделие с Ольгой Дегтяревой» — это образовательный телеграмм канал, где я буду делиться с вами своим мастерством, своими знаниями и наработками.

    Что вас ждет в этом проекте:
    1) Видео уроки по теории сыроделия
    2) Реалити варки сыра (вы можете посмотреть, как мы варим сыр каждую пятницу)
    3) Полезные посты по теории и практике сыроделия
    4) Лайфхаки для сыровара
    5) Текстовые рецепты сыров, которых еще нет в курсах или марафонах
    6) Закрытые эфиры только для подписчиков канала, где я буду отвечать на ЛЮБЫЕ ваши вопросы
    7) Доступ в мою личную библиотеку сыровара (книги, статьи на русском и английском языке). Это те самые книги, по которым училась я!

    Стоимость: 12 месяцев — 4600 руб.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. [ПищаНаша] Закрытый канал Сыроделие с Ольгой Дегтяревой. Ноябрь 2025 (Ольга Дегтярева)

    10 фев 2026
    [​IMG]

    Закрытый образовательный канал в телеграмм.
    Вы все знаете, что сыроделие — это не только наука, но и мастерство. Каждый может достичь уровня мастера путем многочисленных экспериментов, ошибок, бессонных ночей, испорченного молока и сыра.
    Но есть и другой путь, учиться у тех, кто эти ошибки уже совершил, все проблемы преодолел и вынес уроки! Я запускаю новый образовательный проект «Сыроделие с Ольгой Дегтяревой» — это образовательный телеграмм канал, где я буду делиться с вами своим мастерством, своими знаниями и наработками.

    Что вас ждет в этом проекте:
    1) Видео уроки по теории сыроделия
    2) Реалити варки сыра (вы можете посмотреть, как мы варим сыр каждую пятницу)
    3) Полезные посты по теории и практике сыроделия
    4) Лайфхаки для сыровара
    5) Текстовые рецепты сыров, которых еще нет в курсах или марафонах
    6) Закрытые эфиры только для подписчиков канала, где я буду отвечать на ЛЮБЫЕ ваши вопросы
    7) Доступ в мою личную библиотеку сыровара (книги, статьи на русском и английском языке). Это те самые книги, по которым училась я! Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. [ПищаНаша] Закрытый канал Сыроделие с Ольгой Дегтяревой. Декабрь 2025 (Ольга Дегтярева)

    10 фев 2026
    [​IMG]
    Образовательный канал «Сыроделие с Ольгой Дегтяревой»

    Закрытый образовательный канал в телеграмм.
    Вы все знаете, что сыроделие — это не только наука, но и мастерство. Каждый может достичь уровня мастера путем многочисленных экспериментов, ошибок, бессонных ночей, испорченного молока и сыра.
    Но есть и другой путь, учиться у тех, кто эти ошибки уже совершил, все проблемы преодолел и вынес уроки! Я запускаю новый образовательный проект «Сыроделие с Ольгой Дегтяревой» — это образовательный телеграмм канал, где я буду делиться с вами своим мастерством, своими знаниями и наработками.

    Что вас ждет в этом проекте:

    1) Видео уроки по теории сыроделия
    2) Реалити варки сыра (вы можете посмотреть, как мы варим сыр каждую пятницу)
    3) Полезные посты по теории и практике сыроделия
    4) Лайфхаки для сыровара
    5) Текстовые рецепты сыров, которых еще нет в курсах или марафонах
    6) Закрытые эфиры только для подписчиков канала, где я буду отвечать на ЛЮБЫЕ ваши вопросы
    7) Доступ в мою личную библиотеку сыровара (книги, статьи на русском и английском языке). Это те самые книги, по которым училась я! Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Сборник «Масленица» 2026 (Мария Арутюнова)

    8 фев 2026
    [​IMG]

    Новая подача любимых блинов! Оригинальные блинные бенто и сытный бокс «Жульен», помогут разнообразить вашу масленицу и привнести изюминку в праздник можно благодаря этой подборке рецептов — МАСЛЕНИЦА 2026

    В сборник входит:
    Блинные бенто торты 3 вкуса:
    • Манго
    • Матча/белый шоколад
    • Шоколадный с вишней

    Блинный бокс «Жюльен»:
    • Лодочки с курицей и грибами
    • Блинные рулеты ветчина/сыр
    • Форель со сливками
    • Сладкий жюльен с вишней

    В каждый рецепт входит:
    Подробный видео рецепты с озвучкой
    Фото и видео каждого бокса, которые можно использовать в своих социальных сетях и для примера клиенту*
    Технологическая карта к каждому рецепту
    Рекомендации по приготовлению и заготовкам.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Фабрика заготовок 2. Тариф Базовый (Вера Малыгина)

    7 фев 2026
    [​IMG]

    Я создавала этот клуб и все материалы с одной целью: чтобы он помог и вам, как помог мне, изменить свой
    быт! Чтобы вы больше не стояли у плиты из чувства долга, а нашли время для себя и близки

    Благодаря заготовкам:
    • Экономлю целых 2-3 часа в день на готовке и уборке
    • Ем разнообразно и чисто, без скрытых калорий и химии
    • Сберегла более 200 тысяч рублей за год для нашей семьи
    • 6 лет держу форму, сбросив и не вернув 13 кг
    Благодаря системному подходу в заготовках вы сможете:
    • Экономить до 10 часов в неделю
      • просто оптимизируя бытовые процессы! Вы особенно оцените это в моменты пиковой нагрузки, например: поздним вечером после работы у вас уже будет готовый полезный ужин
    • Разнообразить питание, поддерживать форму и следить за здоровьем
      • ваше меню станет сбалансированным и интересным. Вы сможете создать свою систему питания, где еда будет "работать" на вас
    • Экономить средства без потери качества
      • рационально расходовать средства с помощью грамотных закупок и безотходной готовке. С этим подходом я сэкономилиа более 200 тыс за год
    В клубе вас ждет:
    • 90+ рецептов заготовок по разделам: овощи, птица, мясо, рыба, творог, выпечка и паштет
    • Видео-инструкции рецептов заготовок и PDF конспекты с корзиной, пошаговыми рецептами, информацией о заморозке, разморозке и хранении
    • 180+ вариаций приготовления/использования заготовок
    • 27 рецептов блюд, собранных из заготовок, в блоке смарт
    • 23 рецепта для праздников с применением заготовок и ресторанной системы “кросс-использования
    • Блок “Конструктор”, где мы используем 1 основу и разные начинки
    • Еще 3 блока с лайфхаками и правилами для создания своей системы
      • Помогут вам навести порядок и рационально расходовать бюджет
      • Материалы по питанию от нутрициолога помогут наладить здоровый подход к рациону, без жестких ограничений
    Рецепты:
    • Птица
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Творог
    • Выпечка
    Тариф Базовый
    • 1 блок: Ревизия и план меню
      • Расхламление кухни и наведение порядка в холодильнике и шкафчиках
      • Составление меню и планирование закупки по формуле
    • 2 блок: Правила заготовок
      • Какие продукты замораживать можно, а какие не рекомендуется
      • Как замораживать и размораживать продукты без потери вкуса и качества
    • 3 блок: Организация пространства
      • Хранение заготовок
      • Вакуумизация
      • Подборка кухонной утвари

    • 5 блок: Рецепты
      • 7 разделов: овощи, птица, мясо, рыба, творог, паштеты и выпечка
      • Видео-рецепты и структурные конспекты с рецептами, хранением и КБЖУ на 100 гр.
      • Видео-рецепты с приготовлением некоторых заготовок по разделам

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Рецепты (Александр Лосев)

    6 фев 2026
    [​IMG]

    Ты думаешь, что диеты помогут тебе сделать классную фигуру?

    Максимум неделя — и всё заканчивается одинаково:

    - срыв
    - сладкое на ночь
    - плюс 2 кг утром

    Организм не хочет скучную еду.

    Ему нужно удовольствие.

    И пока ты не дашь вкусную замену — холодильник будет затягивать снова и снова.

    Я уже видел сотню девушек, которые пытались жить на ПП, где:

    - еда = каторга
    - результата нет
    - вес возвращается, а не уходит

    Я и сам через это прошел.

    И понял, что терпение - это полная шляпа.

    Решение простое — это рецепты, от которых кайфуешь и худеешь.

    В моей книге — 120 быстрых и вкусных блюд: пицца, брауни, чизкейк, шаурма (это лишь малая часть).

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. [ПищаНаша] Закрытый канал Сыроделие с Ольгой Дегтяревой. Январь 2026 (Ольга Дегтярева)

    6 фев 2026
    [​IMG]
    Образовательный канал «Сыроделие с Ольгой Дегтяревой»

    Закрытый образовательный канал в телеграмм.
    Вы все знаете, что сыроделие — это не только наука, но и мастерство. Каждый может достичь уровня мастера путем многочисленных экспериментов, ошибок, бессонных ночей, испорченного молока и сыра.
    Но есть и другой путь, учиться у тех, кто эти ошибки уже совершил, все проблемы преодолел и вынес уроки! Я запускаю новый образовательный проект «Сыроделие с Ольгой Дегтяревой» — это образовательный телеграмм канал, где я буду делиться с вами своим мастерством, своими знаниями и наработками.

    Что вас ждет в этом проекте:
    1) Видео уроки по теории сыроделия
    2) Реалити варки сыра (вы можете посмотреть, как мы варим сыр каждую пятницу)
    3) Полезные посты по теории и практике сыроделия
    4) Лайфхаки для сыровара
    5) Текстовые рецепты сыров, которых еще нет в курсах или марафонах
    6) Закрытые эфиры только для подписчиков канала, где я буду отвечать на ЛЮБЫЕ ваши вопросы
    7) Доступ в мою личную библиотеку сыровара (книги, статьи на русском и английском языке). Это те самые книги, по которым училась я!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Пасхальный Завиванец (Мария Манахова)

    4 фев 2026
    [​IMG]
    Пасхальный Завиванец
    Внешний вид и вкус данной выпечки вас очень удивит! Тесто без опары , в составе холодные ингредиенты , медленное брожение ! Готовить быстро и без сложностей!
    Цена 500 рублей
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. [Labfood] ОбедоУжины. 4 неделя (Яна Нетреба)

    31 янв 2026
    [​IMG]

    Готовим 2 раза в неделю вкусные блюда и экономим до 10 часов в неделю
    Забудьте про готовку каждый день и вопрос что приготовить

    Этот курс точно для вас, если…
    • бесит постоянная мысль: «что готовить?»
    • выбираете не вкусное, а самое быстрое, лишь бы все поели
    • тратите деньги на продукты, которые потом отправляются в ведро
    • на вашем столе одно и то же из-за страха испортить продукты
    • готовить каждый день нет сил, а 3 дня подряд есть одно и то же невкусно
    • семья не знает, что поесть, если вас нет дома
    • мечтаете, чтобы дома всегда была еда, которую можно просто разогреть
    Благодаря курсу вы получите:
    • Меню на неделю
    • Список продуктов
    • Пошаговые видеуроки
    • Варианты замены продуктов
    • Точный расчет порций на количество людей
    После курса:
    • перестанете каждый день думать что приготовить
    • будет спокойствие и еда на всю неделю
    • сэкономите до 10 часов в неделю
    • появится время на обучения, себя и семью
    • снова полюбите процесс готовки
    Что вас ждет на курсе?

    Меню на неделю №4
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Чили кон карне из мясного фарша с фасолью и чипсами начос
    • Азиатский вок с креветками морковью и кабачком в соусе терияки
    • Сочные куриные ножки с печеными овощами и картофелем
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Сытное рагу с мясом, красной чечевицей и картофелем в соусе
    • Кальмары в соусе зеленый карри с горошком и кинзой. Картофельное пюре
    • Куриные котлетки рубленные и ароматный рис с киноа
    Этот курс точно не про рецепты, а про то, как перестать жить на кухне!
    Но если вы не готовы что-то менять — просто закройте эту страницу прямо сейчас

    В каждой недели курса:
    • Видео-уроки по параллельной готовке: 2 видео по 2 часа
    • Меню на неделю: 6 мяса + 6 гарниров pdf
    • Список продуктов для закупки
    • Видео-урок как рассчитать порции на семью из 2/3/4/5 человек
    • Pdf конспекты параллельной готовки
    Подарки!
    • Гайд по хранению зелени
    • Гайд по работе с крупами
    • Гайд по сочетанию специй
    • Гайд по работе с фаршем
    • Гайд по выбору рыбы
    • Пдф «10 идей овощного салата за 5 минут пока греется обед»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. [Labfood] ОбедоУжины. 3 неделя (Яна Нетреба)

    31 янв 2026
    [​IMG]

    Готовим 2 раза в неделю вкусные блюда и экономим до 10 часов в неделю
    Забудьте про готовку каждый день и вопрос что приготовить

    Этот курс точно для вас, если…
    • бесит постоянная мысль: «что готовить?»
    • выбираете не вкусное, а самое быстрое, лишь бы все поели
    • тратите деньги на продукты, которые потом отправляются в ведро
    • на вашем столе одно и то же из-за страха испортить продукты
    • готовить каждый день нет сил, а 3 дня подряд есть одно и то же невкусно
    • семья не знает, что поесть, если вас нет дома
    • мечтаете, чтобы дома всегда была еда, которую можно просто разогреть
    Благодаря курсу вы получите:
    • Меню на неделю
    • Список продуктов
    • Пошаговые видеуроки
    • Варианты замены продуктов
    • Точный расчет порций на количество людей
    После курса:
    • перестанете каждый день думать что приготовить
    • будет спокойствие и еда на всю неделю
    • сэкономите до 10 часов в неделю
    • появится время на обучения, себя и семью
    • снова полюбите процесс готовки
    Что вас ждет на курсе?

    Меню на неделю №3
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Фарш в сливочно-томатной пикантной подливке с гречкой
    • Нежные рыбные котлетки в соусе с картофелем и укропом
    • Куриные НЕотбивные под сырной шапкой с цветной капустой
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Куриная грудка с грибами и цукини в сливочном соусе с киноа и чечевицей
    • Нежная курочка в соусе, запеченая с паприкой, фетой и черри с гречневой лапшой
    • Куриная печень в вине с беконом и грибами с печеным картофелем
    Этот курс точно не про рецепты, а про то, как перестать жить на кухне!
    Но если вы не готовы что-то менять — просто закройте эту страницу прямо сейчас

    В каждой недели курса:
    • Видео-уроки по параллельной готовке: 2 видео по 2 часа
    • Меню на неделю: 6 мяса + 6 гарниров pdf
    • Список продуктов для закупки
    • Видео-урок как рассчитать порции на семью из 2/3/4/5 человек
    • Pdf конспекты параллельной готовки
    Подарки!
    • Гайд по хранению зелени
    • Гайд по работе с крупами
    • Гайд по сочетанию специй
    • Гайд по работе с фаршем
    • Гайд по выбору рыбы
    • Пдф «10 идей овощного салата за 5 минут пока греется обед»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. [Labfood] ОбедоУжины. 2 неделя (Яна Нетреба)

    31 янв 2026
    [​IMG]

    Готовим 2 раза в неделю вкусные блюда и экономим до 10 часов в неделю
    Забудьте про готовку каждый день и вопрос что приготовить

    Этот курс точно для вас, если…
    • бесит постоянная мысль: «что готовить?»
    • выбираете не вкусное, а самое быстрое, лишь бы все поели
    • тратите деньги на продукты, которые потом отправляются в ведро
    • на вашем столе одно и то же из-за страха испортить продукты
    • готовить каждый день нет сил, а 3 дня подряд есть одно и то же невкусно
    • семья не знает, что поесть, если вас нет дома
    • мечтаете, чтобы дома всегда была еда, которую можно просто разогреть
    Благодаря курсу вы получите:
    • Меню на неделю
    • Список продуктов
    • Пошаговые видеуроки
    • Варианты замены продуктов
    • Точный расчет порций на количество людей
    После курса:
    • перестанете каждый день думать что приготовить
    • будет спокойствие и еда на всю неделю
    • сэкономите до 10 часов в неделю
    • появится время на обучения, себя и семью
    • снова полюбите процесс готовки
    Что вас ждет на курсе?

    Меню на неделю №2
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Бедро куриное кусочками с фасолью и медовой заправкой, подаем с булгуром
    • Куриные кебабы в духовке с салатом и маринованным луком в лаваше
    • Свинина кусочками в пряном томатном соусе с болгарским перцем и картофелем
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Рыба белая с петрушкой, сливочным маслом и зеленой брокколи, с пюре
    • Ароматная курочка чахохбили в томатном соусе с травами и гречкой
    • Куриные НЕотбивные капрезе с базиликом и помидоркой. На гарнир кус-кус
    Этот курс точно не про рецепты, а про то, как перестать жить на кухне!
    Но если вы не готовы что-то менять — просто закройте эту страницу прямо сейчас

    В каждой недели курса:
    • Видео-уроки по параллельной готовке: 2 видео по 2 часа
    • Меню на неделю: 6 мяса + 6 гарниров pdf
    • Список продуктов для закупки
    • Видео-урок как рассчитать порции на семью из 2/3/4/5 человек
    • Pdf конспекты параллельной готовки
    Подарки!
    • Гайд по хранению зелени
    • Гайд по работе с крупами
    • Гайд по сочетанию специй
    • Гайд по работе с фаршем
    • Гайд по выбору рыбы
    • Пдф «10 идей овощного салата за 5 минут пока греется обед»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. [Labfood] ОбедоУжины. 1 неделя (Яна Нетреба)

    31 янв 2026
    [​IMG]

    Готовим 2 раза в неделю вкусные блюда и экономим до 10 часов в неделю
    Забудьте про готовку каждый день и вопрос что приготовить

    Этот курс точно для вас, если…
    • бесит постоянная мысль: «что готовить?»
    • выбираете не вкусное, а самое быстрое, лишь бы все поели
    • тратите деньги на продукты, которые потом отправляются в ведро
    • на вашем столе одно и то же из-за страха испортить продукты
    • готовить каждый день нет сил, а 3 дня подряд есть одно и то же невкусно
    • семья не знает, что поесть, если вас нет дома
    • мечтаете, чтобы дома всегда была еда, которую можно просто разогреть
    Благодаря курсу вы получите:
    • Меню на неделю
    • Список продуктов
    • Пошаговые видеуроки
    • Варианты замены продуктов
    • Точный расчет порций на количество людей
    После курса:
    • перестанете каждый день думать что приготовить
    • будет спокойствие и еда на всю неделю
    • сэкономите до 10 часов в неделю
    • появится время на обучения, себя и семью
    • снова полюбите процесс готовки
    Что вас ждет на курсе?

    Меню на неделю №1
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Куриная грудка в сливочном соусе с вялеными томатами и картофельное пюре
    • Печень куриная по-грузински с лучком. Рис по-гречески, с ароматом трав
    • Ножки куриные на противне с картофелем, тыквой и зеленой фасоль
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Фарш в томатном соусе болоньезе с гречкой
    • Куриное бедро с картофелем и грибами в духовке
    • Куриные НЕотбивные под сырной шапкой из сливочного сыра и шпината. Спагетти с чесночком и грибами
    Этот курс точно не про рецепты, а про то, как перестать жить на кухне!
    Но если вы не готовы что-то менять — просто закройте эту страницу прямо сейчас

    В каждой недели курса:
    • Видео-уроки по параллельной готовке: 2 видео по 2 часа
    • Меню на неделю: 6 мяса + 6 гарниров pdf
    • Список продуктов для закупки
    • Видео-урок как рассчитать порции на семью из 2/3/4/5 человек
    • Pdf конспекты параллельной готовки
    Подарки!
    • Гайд по хранению зелени
    • Гайд по работе с крупами
    • Гайд по сочетанию специй
    • Гайд по работе с фаршем
    • Гайд по выбору рыбы
    • Пдф «10 идей овощного салата за 5 минут пока греется обед»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. [Labfood] ОбедоУжины. Тариф Хочу всё (Яна Нетреба)

    31 янв 2026
    [​IMG]

    Готовим 2 раза в неделю вкусные блюда и экономим до 10 часов в неделю
    Забудьте про готовку каждый день и вопрос что приготовить

    Этот курс точно для вас, если…
    • бесит постоянная мысль: «что готовить?»
    • выбираете не вкусное, а самое быстрое, лишь бы все поели
    • тратите деньги на продукты, которые потом отправляются в ведро
    • на вашем столе одно и то же из-за страха испортить продукты
    • готовить каждый день нет сил, а 3 дня подряд есть одно и то же невкусно
    • семья не знает, что поесть, если вас нет дома
    • мечтаете, чтобы дома всегда была еда, которую можно просто разогреть
    Благодаря курсу вы получите:
    • Меню на неделю
    • Список продуктов
    • Пошаговые видеуроки
    • Варианты замены продуктов
    • Точный расчет порций на количество людей
    После курса:
    • перестанете каждый день думать что приготовить
    • будет спокойствие и еда на всю неделю
    • сэкономите до 10 часов в неделю
    • появится время на обучения, себя и семью
    • снова полюбите процесс готовки
    Что вас ждет на курсе?

    Меню на неделю №1
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Куриная грудка в сливочном соусе с вялеными томатами и картофельное пюре
    • Печень куриная по-грузински с лучком. Рис по-гречески, с ароматом трав
    • Ножки куриные на противне с картофелем, тыквой и зеленой фасоль
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Фарш в томатном соусе болоньезе с гречкой
    • Куриное бедро с картофелем и грибами в духовке
    • Куриные НЕотбивные под сырной шапкой из сливочного сыра и шпината. Спагетти с чесночком и грибами
    Меню на неделю №2
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Бедро куриное кусочками с фасолью и медовой заправкой, подаем с булгуром
    • Куриные кебабы в духовке с салатом и маринованным луком в лаваше
    • Свинина кусочками в пряном томатном соусе с болгарским перцем и картофелем
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Рыба белая с петрушкой, сливочным маслом и зеленой брокколи, с пюре
    • Ароматная курочка чахохбили в томатном соусе с травами и гречкой
    • Куриные НЕотбивные капрезе с базиликом и помидоркой. На гарнир кус-кус
    Меню на неделю №3
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Фарш в сливочно-томатной пикантной подливке с гречкой
    • Нежные рыбные котлетки в соусе с картофелем и укропом
    • Куриные НЕотбивные под сырной шапкой с цветной капустой
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Куриная грудка с грибами и цукини в сливочном соусе с киноа и чечевицей
    • Нежная курочка в соусе, запеченая с паприкой, фетой и черри с гречневой лапшой
    • Куриная печень в вине с беконом и грибами с печеным картофелем
    Меню на неделю №4
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Чили кон карне из мясного фарша с фасолью и чипсами начос
    • Азиатский вок с креветками морковью и кабачком в соусе терияки
    • Сочные куриные ножки с печеными овощами и картофелем
    Готовим блюда за 2 часа:
    • Сытное рагу с мясом, красной чечевицей и картофелем в соусе
    • Кальмары в соусе зеленый карри с горошком и кинзой. Картофельное пюре
    • Куриные котлетки рубленные и ароматный рис с киноа
    Этот курс точно не про рецепты, а про то, как перестать жить на кухне!
    Но если вы не готовы что-то менять — просто закройте эту страницу прямо сейчас

    В каждой недели курса:
    • Видео-уроки по параллельной готовке: 2 видео по 2 часа
    • Меню на неделю: 6 мяса + 6 гарниров pdf
    • Список продуктов для закупки
    • Видео-урок как рассчитать порции на семью из 2/3/4/5 человек
    • Pdf конспекты параллельной готовки
    Подарки!
    • Гайд по хранению зелени
    • Гайд по работе с крупами
    • Гайд по сочетанию специй
    • Гайд по работе с фаршем
    • Гайд по выбору рыбы
    • Пдф «10 идей овощного салата за 5 минут пока греется обед»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Блины (Ольга Полупанова)

    30 янв 2026
    [​IMG]
    МК «Блинов» — блины, которые остаются свежими даже после подогрева наследующий день и уверена понравятся вашим клиентам.

    Внутри: рецептура, короткие видео и практические рекомендации с высокой Маржой и рекомендации по работе со сковородой, упаковка

    Варианты начинок рекомендации от меня - фарш в блины не кладем.

    Формат Телеграм

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. [Pastry lab] Slice Cake (Ксения Хохлова)

    29 янв 2026
    [​IMG]

    это тот продукт, который:

    ● легко готовится и собирается
    ● легко перевозится
    ● легко упаковывается
    ● легко масштабируется

    И это не нуждается в декоре !!!!

    1. Трюфель-морская соль-абрикос

    Глубокий шоколадный вкус, который сразу заполняет пространство и неожиданная яркая вспышка абрикоса. Морская соль подчеркивает сладость трюфеля и делает вкус объемным, взрослым, с чистым, длинным послевкусием. Насыщенный, но не тяжелый, с идеальным балансом сладкого и кислого.

    2. Синнабон-яблоко-фундук

    Теплый, уютный вкус с ароматом корицы и свежей выпечки.
    Мягкий пряный бисквит, сочное яблоко с легкой кислинкой и насыщенный фундук, который добавляет глубину и хруст.

    3. Бородинский-брусника-сметана

    Аромат свежего ржаного хлеба и холодная ягодная кислинка. Плотный, слегка пряный бородинский бисквит сочетается с яркой брусникой и мягкой, сливочной сметаной. Вкус одновременно строгий и удивительно свежий, в котором нет лишней сладости, но есть характер и глубина.

    4. Фисташка-черная смородина-эрл грей

    Сливочная, бархатная фисташка и резкая, сочная смородина, которую смягчает чайная терпкость Эрл Грея. Вкус сложный и очень выразительный: сначала нежный, затем яркий и глубокий в финале. Это десерт с долгим, чистым послевкусием.

    5. Тоффи-чернослив-морковь

    Теплый, насыщенный и обволакивающий вкус. Карамельный тоффи дает сладость и глубину, морковь - мягкость и естественную сочность, а чернослив добавляет плотное, почти винное послевкусие. Десерт с характером, который ощущается богатым и «домашним», но при этом современным и аккуратным.

    6. Малина-тирамису-маракуйя

    Нежный сливочно-кофейный профиль тирамису встречается с яркой малиной и тропической кислотностью маракуйи. Вкус постоянно меняется от мягкого кофейного к свежему и сочному. Очень лёгкий по ощущению, с эффектом «еще один кусочек», несмотря на насыщенность вкусов

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Наверх