Новые складчины | страница 6

​

Вы его ждали, и он скоро появится на ваших голубых экранах! Онлайн-курс выходного дня:

✨«Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки» ✨
(сейчас следует представить себе убегающий по крану титр «Звездных войн»)

Мы продолжим наши изыскания в области ржаного хлеба, и на курсе разберём несколько видов хлеба на заварке. Что же это будет за хлеб?

✨Всеми любимый Бородинский, на который так и хочется положить кусочек солёной рыбки
✨Пумперникель, черный-черный хлеб для черных-черных душ
✨Кисло-сладкий хлеб с черносливом и миндалем, который обязательно оценят сладкоежки
✨Зерновой хлеб, который настолько зерновой, что даже почти не хлеб
✨Карельский хлеб, лёгкий и вкусный, поможет приучить ребенка к Бородинскому

Но вы же догадались, что одним хлебом не обойдётся? В прошлый раз мы с вами конструировали смёрребрёды, а в этот раз к булочке Бородинского вы сможете сварить:

Великолепный наваристый борщ
Щи в горшочках
Солянка сборная богатая

И, конечно, к такой крутой компании мы с вами заквасим капусту и засолим сало. Готовьте свои ручки, головы и желудки: будет сытно и познавательно!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Печенье Милена
Автор: Мария Мaнахова
Очень нежное печенье, нежность придает манка и лимонный сироп.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Греческий киш
Автор: Мария Мaнахова
В основе тонкого Киша молочное тесто, которое имеет неповторимую нежность и сочность.
Начинка рыбная, запеченая с чесночными томатами.
Завершает и обволакивает наш Киш сырная заливка.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Киш Бергамо
Автор: Мария Мaнахова
Киш Бергамо - это мягкое тесто на сметане, крем из рикотты, карамельный перчик, масляная паста из обжаренного чесночка.
Описание
Киш Бергамо
Мягкое тесто на сметанке
Крем из рикотты
Карамельный перчик
Масляная паста из обжаренного чесночка2
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Тост медовый с чесноком и сыром
Автор: Мария Мaнахова
В составе очень мягкое дрожжевое тесто на молоке.
И внутри каждого слоя паста, которая делает наш тост раздельным , пушистым и невероятно сочным.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Комбо из двух сборников: Ленивая выпечка. Сладкий выпуск. + Всё из слоёного теста.

• Сборник "Ленивая выпечка. Сладкий выпуск".

Любите вкусные пироги, но не любите сто лет стоять у плиты, а потом переживать, что что-то не получится? Тогда этот сборник для вас!
50 идеальных рецептов для самых ленивых кулинаров! Пироги, кексы, печенье- всё максимально доступно и нереально вкусно!
Как сказала наша читательница :"Смешал, вылил в форму и забыл". Вот такие рецепты? Не надо ждать, пока тесто поднимется, переживать, что опадет, искать заморские продукты- ничего подобного в сборнике нет. Только радость, лень и шикарный вкус.

• Сборник "Всё из слоёного теста".

Слоёное тесто-главный помощник всех ленивых кулинаров. С его помощью можно приготовить сотни классных блюд!
В этом сборнике мы собрали для вас 24 самых вкусных и ленивых рецепта. И сладкая, и несладкая выпечка.
Пироги, пицца, десерты, пирожные, перекусы, закуски- вас ждёт максимальное разнообразие!
PS: рецепта слоёного теста в сборнике нет, используем готовое тесто из магазина. Продаётся в отделах с заморозкой


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

В основе рассыпчатый штрейзель. Запеченый пористый крем на сметане. Без содержания сыра.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Грузинские квадратики с сыром
Хрустящая корочка
Очень нежное и мягкое изделие внутри


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Тесто не содержит яиц и дрожжей - самое обычное в изготовлении, но необычное и невероятно красивое в работе

Начинки:

• Тыква с апельсином и миндалем
• Вишня и мускатный орех.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Булочки Нежная бриошь.
В основе быстрое тесто, без длительного замеса и на самой обычной муке

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Это круче, чем торт

Меня давно просили марафон по сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом

Марафон подходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас нет закваски, пишите, по ее выведению так же есть обучение
Все видео техпроцесса будут храниться в отдельном сообществе в контакте, я буду все показывать и комментировать, без лишних слов, только практика
Для участия в марафоне необходима любая активная пшеничная закваска‼️
Все уроки у записи, вы сможете смотреть и повторять в любое удобное время
Кто не может в эти дни, сможет начать позже ‼️
Запись уроков сохраняется 2 месяца‼️

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Слоеный пирог с лососем

• Овощная начинка
• Маринованный лосось
• Глазурь для покрытия
• Техника сборки и выпекания пирога из слоеного теста

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Очень вкусная плоская лепешка, идеальный вариант для завтрака или ужина. Начинка картофельная с сыром чеддер.

продажник:

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Сочный!
Влажный!
Ягодный!
Сверху запекается с ложечкой чизкейка.

продажник:

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Йогуртовые пироги - это интересная идея, которая поможет вам воплотить в жизнь ягодные пироги летом, пироги с замороженными ягодами зимой, пироги с насыщенным сливочным вкусом йогурта
На онлайн-курсе «Йогуртовые пироги» Вы узнаете:

3 вида теста
песочное сабле
песочное сахарное
песочное тесто на сметане с цельнозерновой мукой.

2 вида йогуртовой заливки
2 варианта использования ягодной начинки

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...